Oster-Ohrstedt liegt zwischen Husum, im Südwesten und Schleswig im Nordosten, direkt an der Bundesstraße 201, am Rande des Bredstedt - Husumer Geestrückens. Erstmals erwähnt wurde Oster-Ohrstedt im Jahre 1438. Obwohl Funde aus früherer Besiedlung gefunden wurden.

Der Name Ohrstedt wird aus dem alt-niederdeutschen/altdänischen ar-ör wie Bote oder auch Pflug gebildet; Stedt = stette; Wohnplatz - mithin also Boten- oder Pflugstette. Oster-Ohrstedt hat heute ca. 650 Einwohner und ist geprägt von der Landwirtschaft zwischen der Marsch und der Geest. Überwiegend aber arbeitet die Bevölkerung in den naheliegenden Städten Husum und Schleswig, da die Beschäftigung in der Landwirtschaft stark rückläufig ist.

Oster-Ohrstedt ist eine moderne und aufstrebende Gemeinde, so sind wir mit Breitbandnetz, Kanalisation, Baugebieten in schöner Umgebung, Radwegeausbau, Wanderwegeerschließung u.v.m. auf dem neuesten Stand. Ebenso bei der Betreuung der Jugend und der Senioren ist Oster-Ohrstedt vorbildlich. Oster-Ohrstedt beherbergt eine Pizzeria mit Lieferservice. Gästebetten stehen in privater Hand zur Verfügung.